Täydellinen opas Japanin Dining Etiketti

Posted on

Japanin Dining Etiketti

Olipa syöminen uusia Japanin ystävien kotona tai kokouksen liikelounaan jälkeen muutamia yksinkertaisia ​​sääntöjä Japanin ruokailu etiketti tekee sinulle paistaa. Ei tarvitse olla hermostunut; isännät ymmärtää, että et ehkä tunne kaikkia monia tapoja ja etiketti Aasiassa.

Aloita sanomalla hei japanilainen, joka tarjoaa keula oikein, sitten rentoutua ja käyttää näitä vinkkejä paremmin nauttia aito kulttuurinen kokemus, että muistat!

Kuinka käyttää Chopsticks Kunnolla

Tietäen kuinka käyttää syömäpuikot on välttämätöntä Japanin ruokailu etiketti, erityisesti juhlaan ja kun liiketoimintaa Japanissa . Jos olet kömpelö kanssa syömäpuikot, miten voit olla odotetaan käsittelevän muita tärkeitä asioita? Älä odota aina luottaa länsimaiseen astiat.

Ensimmäinen, aloittaa nostamalla syömäpuikot molemmin käsin ja noudata perussääntöjä syömäpuikot etiketti . Aina pitää mielessä, että syömäpuikot ovat ruokailuvälineet, kuten haarukka ja veitsi, joten älä pelata heidän kanssaan, kohta heidän kanssaan, tai hankaa niitä yhteen!

Jos mitään palvelevat astiat tarjotaan aikana kodinomainen aterian – joskus tämä on silloin, kun vierailet jonkun kotiin – ottaa ruokaa kulhot pöydällä käyttämällä paksua päät – päät, jotka eivät mene suuhun – ja syömäpuikot.

Tarkkailla Nämä säännöt käyttäminen Chopsticks oikein:

  • Vältä osoittamalla syömäpuikot jonkun puhuessaan.
  • Älä heiluta oman syömäpuikot noin yli ruokaa pöytään.
  • Älä osoita syömäpuikot osoittamaan ruokia luulet erityisen herkullinen.
  • Älä imeä kastikkeet pois teidän syömäpuikot.
  • Älä hiero syömäpuikot yhdessä tai leikkiä heidän kanssaan tarpeettomasti.
  • Älä nosta ruoan puukotus sen kanssa puikoilla.

Tärkein sääntö on Japanin Dining Etiketti

Koskaan, koskaan, pass ruokaa kanssa puikoilla! Näin muistuttaa Japanin rituaalia kulkee cremated luiden välillä syömäpuikot hautajaisissa. Sama sääntö pätee kiinni oman syömäpuikot pystysuunnassa kulho riisiä – toinen sairaalloisen symboli, joka voisi pilata jonkun aterian.

Japanin pöytätavat

Kun ensimmäinen istuen, useita ravintoloita antaa sinulle märällä pyyhkeellä. Älä käytä pyyhe naamaasi tai kaulan; sijaan, käytä sitä kätesi – hyvä idea joka tapauksessa, jos paljon kädenpuristusten vaihdettiin – taita se ja laita se sivuun.

Aloita aterian sanomalla ”Itadaki-masu” , joka tarkoittaa ”nöyrästi vastaan.” Tietäen muutamia muita Japanin kielen perusteet voidaan vahvistaa luottamusta samoin.

Älä dumpata soijakastike suoraan ruoan, erityisesti tavallinen riisi; sijaan, kaada pieni määrä soijakastiketta pieneen kulhoon ja kasta ruokaa uuniin. Voit aina lisätä soijakastike kulhoon, mutta ei tuhlata kastike tai jättää ruokaa taakse kulhoon.

Syödessään Ramen tai keittoa, voit siemailla suoraan kulhoon. Nosta kulho suusta toisaalta; välttää pitämällä syömäpuikot ja pieni kulho samassa kädessä. Älä ylläty kuullessaan slurping ääniä pöydän ympärillä. Toisin kuin lännessä, slurping keittoa ei ole ainoastaan hyväksyttävää, se osoittaa, että nautitte ateria!

Puhdistus levy, vaikka kaikki riisi, katsotaan oikea Japani dining etiketti – koskaan tuhlata ruokaa, että olet laittaa päälle lautaselle.

Aterian jälkeen

Kun ateria on valmis, tarjoavat virallisen kiitos sanomalla: ”Gochisosama-deshita” tai yksinkertaisesti ”Gochisosama” vähemmän muodollisiin tilaisuuksiin.

Jos söi kertakäyttöiset syömäpuikot , laita ne siististi takaisin sisälle pienen pussin ja taita loppuun. Muuten, jätä ne sivuttain lautasella sen sijaan osoittaa ne on istuvan henkilön poikki. Laittamalla tikkuja vieressä kulhoon tarkoittaa, että et syönyt vielä.

Jos syöminen ravintolassa, on todennäköistä, että isäntä tai korkein henkilö maksaa seurata käsite säästää kasvoja . Jos maksat, laitat rahaa Pieni tarjotin edellyttäen sen sijaan siirtää ne palvelimelle tai rekisteröidy hoitaja. Ellei lokero on läsnä, käyttää molempia käsiä kun antaa ja vastaanottaa rahaa.

Tipping Japanissa ei ole yleistä , ja on usein pidetty töykeä – älä välitä jättää jotain ylimääräistä!

Syö sushia Asianmukaista Japanin Dining Etiketti

Sushi on oletuksena monille liikelounaille. Kun syö sushia, kaada vain vähän soijakastiketta pieneen kulhoon tarjotaan; jättäen kulhoon likainen soijakastike takana pidetään tuhlausta.

Kun kastamalla nigiri , käännä se ympäri niin, että vain liha koskettaa soijakastike. Jättäen riisi kelluva takana omassa upotus kulhossa on epäkohteliasta .

Tutustu sushi termejä Japanin paremmin tietää, mitä syöt. Nautit aitoa sushia kokemusta sitäkin enemmän, jos tiedät hieman historiasta sushia .

Japanin Ruokailu Etiketti juomiseen

Ateriat ovat usein mukana tai seuraa juomia, joko olutta tai tähden – älä juo yksin! Odota kaikkia laseja täytetään, niin joku antaa malja tai yksinkertaisesti sanoa Kanpai!  joka tarkoittaa “kippis” on japanilainen. Nosta lasi, palauta Kanpai , ja juodaan. Jos isännät tyhjentää lasinsa, sinun pitäisi yrittää tehdä samoin.

Japanin usein hyppää mahdollisuus kaataa juomia toisiaan; sinun pitäisi tehdä samoin. Lisätkää lasillista ihmiset istuvat ympärilläsi, eikä koskaan kaada omia juomaa. Seurata joitakin perus Japanin juominen etiketti ennen tyhjentää lasi.

Vihje: vuoksi on oikein lausutaan “SAH-KEH,” ei “SAH-näppäintä.”

Asiat välttää Japanin Dining Etiketti

  • Älä nenäsi pöydässä; sijaan, puolustella itseäsi ja mene vessaan tai sen ulkopuolella. Niiskutuksen pöydässä välttää puhaltamalla nenääsi on todella hyväksyttävää.
  • Älä osoita ihmisiä puikoilla tai sormella samalla piste.
  • Vaikka sinun pitäisi tuoda lahja (huom: jotkut lahjat ovat tabu aasialaisen kulttuurin ) jos kutsuttu jonkun kotiin illalliselle, jottei annettaisi mitään sarjaa neljän tai yhdeksän. Kaksi numeroa kuulostavat samanlaisilta kuin sanoja kuolemasta ja kärsimyksestä ja pidetään taikauskoa.