Osakaa pidetään yleensä Japanin “toisena kaupunkina” suuren megakaupungin Tokion jälkeen. Mutta on hyödytöntä verrata näitä kahta, koska se, mikä tekee Tokiosta suurkaupungin helmen, eroaa suuresti siitä, mikä tekee Osakasta yhden Aasian eloisimmista ja monipuolisimmista moderneista kohteista.
Japanin sisämeren varrella sijaitsevaa Osakaa on pitkään pidetty maan viihdekeskuksena, liike-elämän ja huvin keskuksena, jota historiallisesti hallitsee kauppiasluokka, jolla on ylimääräistä rahaa käytettäväksi. In-your-face -laatu erottaa useimmat asiat Osakan kulttuurissa – ruoka on runsaampaa, kadut hieman likaisempia, ihmiset ystävällisempiä ja avoimempia kuin muualla Japanissa.
Osaka on täynnä aktiviteetteja kaikenlaisille matkailijoille, ja seuraava luettelo edustaa suosituimpia asioita, mukaan lukien parhaat kohteet, elämykset ja kulinaariset nähtävyydet.
Kokeile Okonomiyakia, japanilaista suolaista pannukakkua
Suurin osa maailmasta tietämättään Osaka on ilmestys japanilaisessa keittiössä. Nykyaikaisilla ruokailijoilla ei ole mitään syntyperäisissä osakalaisissa, jotka ovat niin pakkomielle ruokaan, että heidän tiedetään elävän kuidare- iskulauseen mukaan – mikä tarkoittaa syömistä, kunnes putoat, tai kunnes menee konkurssiin (kumpi tulee ensin).
Okonomiyaki on suolainen pannukakku, joka on täytetty vihreällä sipulilla, lihalla, mustekalalla, kalmarilla ja/tai kasviksilla. Parhaat paikat kokeilla tätä hybridiflipjackia ovat Osakan vilkkaalla Nanban asemalla. Yritä parhaasi saadaksesi istumapaikka Ajinoyassa , viihtyisässä paikassa, jossa voit katsella kokkien valmistavan ruokaa tiskin takana, tai suunnata suoraan Okonomiyaki Mizunoon , toiseen suosittuun paikkaan, jossa on hieman lyhyempi jono.
Vieraile maailman suurimmassa akvaariossa
Osaka Aquarium Kaiyukan on kaupunki itsessään. Vierailijat voivat viettää melkein koko päivän nautiskellessaan yli 16 toistuvassa ympäristössä, mukaan lukien Ecuadorin viidakko, Tasmanian meri, Monterey Bay ja Great Barrier Reef. Muut tankit, jotka edustavat Tyynenmeren seismistä “tulirengasta”, on järjestetty laskevaksi kierteeksi akvaarion suurimman sisäsäiliön ympärille. Merisaukkojen, äyriäisten ja joidenkin järkyttävien syvänmeren olentojen lisäksi Kaiyukanissa asuu kaksi valashaita, jotka ovat planeetan suurin tunnettu kala. Jätä tarpeeksi aikaa ihailla eteerisiä meduusapylväitä, jotka kelluvat hengästyneenä korkeissa kidesäiliöissä viimeisen näyttelyn loppua kohti.
Tutustu Osakan linnaan
Kaupungin kuuluisin maamerkki Osakan linna toimi itse asiassa sotilaallisena arsenaalina toisen maailmansodan aikana, ja valitettavasti se kärsi merkittäviä vahinkoja sodan armottomissa pommituksissa. Viimeisimmät remontit, jotka valmistuivat vuonna 1997, ovat enemmän tai vähemmän palauttaneet rakennuksen Edo-ajan loistoonsa. Viisikerroksinen torni – noin 138 jalkaa (42 metriä) korkea – sisältää museon, jossa on haarniskoja, aseita ja muita historiallisia esineitä. Vallihautaen ja murattien peittämien muurien ympäröimä linnaalue on erityisen viehättävä kirsikankukinnan aikana.
Vietä iltapäivä museokierroksella
Osakan linnassa vierailun jälkeen kannattaa pysähtyä Fujita-museossa , jossa on joukko erittäin arvokkaita teeseremonian esineitä. Siellä on myös upea Kamigata Ukiyoe -museo , joka sisältää harvinaisimpia Kamigata-tyyliä, joka on ainutlaatuinen Osaka-Kioton alueella. Kiinnostuneet voivat jopa ilmoittautua puupalikkapainon perusteiden lyhytkurssille (tunnit tulee varata vähintään kolme päivää etukäteen). Osakan kaupungin taidemuseo , joka sijaitsee luonnonkauniissa Tennojin puistossa, tunnetaan yli 200 maalauksen kokoelmastaan 800-1200-luvun Kiinasta ja laajasta kiinalaisen keramiikan varastosta.
Shoppaile Shinsaibashissa
Shinsaibashi-ostoskeskus on Osakan vastaus Tokion Ginzan alueelle, joka on kuluttajaparatiisi ja kaupungin jännittävin alue. Saat täyden kokemuksen saapuessasi myöhään iltapäivällä tai varhain illalla, kun kävelykatu on aistillisesti huipussaan. Kun kävelet etelään Shinsaibashin asemalta, tulet ymmärtämään, miksi Osakaa on kutsuttu Japanin kaupalliseksi keskukseksi. Kun olet nähnyt pääkadun, siirry hiljaisemmalle sivukadulle, jossa joudut väkisinkin hieromaan olkapäitä pukupukuisten palkansaajien kanssa, jotka ajautuvat baareista myöhäisillan ruokapaikkoihin.
Välipala Takoyaki- tai Octopus-palloilla
Yhdessä okonomiyakin kanssa takoyakia kutsutaan usein Osakanin “sieluruoaksi”. Nämä suolaiset pallot on valmistettu jauhopohjaisesta taikinasta, joka on täytetty pienillä mustekalapaloilla (tako), tempurapalalla, punaisella marinoidulla inkiväärillä, vihreällä sipulilla, ja niiden päällä on runsaasti kuivattuja bonito-hiutaleita. On aika hypnotisoivaa katsoa, kuinka takoyaki-kokit pistävät taikinaa pieniksi palloiksi kahdella syömäpuikon pituisella haarukalla. Kaksi parhaista takoyaki-kaupoista sijaitsevat kätevästi lähellä Umedan rautatieasemaa, joka on yksi Osakan tärkeimmistä liikennekeskuksista. Ensimmäinen on Takohachi , hyvä paikka istua oluen ääressä, ja toinen on Aiduya , joka tarjoaa epätavallisen dippiliemen.
Syö ja juo Dotonburissa
Shinsaibashin vieressä on Osakan Dotonburin kaupunginosa, joka on hyvä paikka muokata kuidare -asennettasi ja ruokailla ja juoda, kunnes putoat. Etsi ravintoloita tai myyntikojuja, joissa tarjoillaan kushi katsua (vartaassa paistettua lihaa ja vihanneksia) ja ikayakia (kalmaripannukakkuja).
Dotonburissa on myös alkuperäinen Kani Doraku -ravintola, joka on kuuluisa merenelävistä ja jättimäisestä animatronic-rapusta, joka liikuttaa jalkojaan ja silmiään odottavien asiakkaiden iloksi. Mutta ehkä tunnetuin Dotonburin maskotti on Glico Running Man, jonka hahmo loistaa muiden neonmainosten joukossa Times Square -tyylisellä näytöllä Tombori-joelle päin.
Katso kaupunki ylhäältä (ja alhaalta)
Umeda Sky Building on itse asiassa kaksi rakennusta, jotka on yhdistetty yläosassa “kelluvaan puutarhan observatorioon”, josta on upeat panoraamanäkymät. Vierailijat nousevat hissillä 35. kerrokseen ja menevät sitten eri liukuportailla observatorion kannelle 39. kerrokseen. Jos pelkäät korkeuksia, on ehkä parasta suunnata päinvastaiseen suuntaan – maan alle. Umedan aseman alapuolella on huimaa sokkelo kauppoja, baareja ja halpoja ravintoloita. Väitetään, että jokaisen 1 mailin säteellä olevan suuren rakennuksen kellari on yhdistetty muodostamaan kaupallisen toiminnan sokkelo. Aloita maanalainen matkasi Osakan kuuluisan Hankyu-tavaratalon kellarista .
Katso Sumo-turnaus
Jos olet tarpeeksi onnekas vierailla Osakassa maaliskuussa, älä missaa sumopainin suurturnausta . Mahdollisuus nähdä live-sumoa on suhteellisen harvinainen, sillä otteluita pelataan vain neljässä kaupungissa eri puolilla Japania, ja turnauksia järjestetään vain muutaman kuukauden vuodessa. Säännöt ovat yksinkertaiset – painijan on pakotettava vastustajansa ulos kehästä tai saatava hänet koskettamaan maata millä tahansa muulla ruumiinosalla kuin jaloillaan. Voittoliikkeet ilmoitetaan välittömästi jokaisen ottelun jälkeen.
Koe perinteinen nukketeatteri Bunraku-teatterissa
Nipponbashin alueella on kansallinen Bunraku-teatteri , perinteisen nukketeatterin keskus. Suosituimmat bunraku-näytelmät on kirjoittanut Osakan syntyperäinen Monzaemon Chikamatsu (1653-1724), Shakespearen japanilainen vastine. Jokaista nukkea ohjaa vähintään kolme nukkenäyttelijää, jotka pukeutuvat mustaan ja työskentelevät yleisön näkyvissä. Vaikka kaikki dialogi on japaniksi, saatavilla on englanninkielisiä tulkkauslaitteita tai englanninkielisiä ohjelmia.
Kokeile käsiäsi japanilaisessa keramiikassa
Itämaisen keramiikan museossa on yli 1000 esinettä, pääosin Koreasta ja Kiinasta. Kokoelma sijaitsee puutarhassa Nakanoshimassa, saarella keskellä kaupungin keskustan läpi virtaavaa jokea, ja siinä on kaksi Japanin hallituksen nimeämää kansallisaarretta. Jos tunnet olosi inspiroituneeksi vierailusi jälkeen, suuntaa Maishiman keramiikkamuseoon . Täällä olevat taiteilijat ovat sitoutuneet käyttämään Osakan lahdelta peräisin olevaa merellistä savea – suuri osa siitä ei-toivottua jätettä Kansain kansainvälisen lentokentän rakentamisesta .
Rentoudu Spa Worldissa
Mikään ei ole aivan samanlaista kuin Spa World , Osakan oma superkokoinen julkinen kylpylä. Siellä on vähintään kahdeksan saunaa ja 14 onsen-kylpylä (kuumia lähdekylpyjä), jotka on jaettu “eurooppalaiseen vyöhykkeeseen” ja “aasialaiseen vyöhykkeeseen”. Uima-allas on täydellinen kahdella mutkaisella liukumäellä, ei heikkohermoisille. Jos unohdit pakata uimapuvun, voit vuokrata sellaisen vastaanotosta. Vieraita kannustetaan käyttämään tiloja niin kauan kuin haluavat – mikä tekee tästä hauskan vaihtoehdon yöpymiselle tavallisessa hotellissa.
Tee oma Instant Ramen
Cup Noodles Museum , jota kutsutaan myös Momofuku Ando Instant Ramen -museoksi, on paikka, jossa voit oppia suosikkinatriumpakatun välipalasi historiasta ja jopa suunnitella omia ainutlaatuisia kupinuudeleita. Pakkauksen valinnasta täytteiden valintaan olet täysin vastuussa sellaisten nuudeleiden luomisesta, joista olet aina haaveillut. Tutustu kanaramenin, klassisen Cup Noodlesin ja Space Ramenin, kuivaramenin astronauteille, keksimisestä.
Vieraile Osakan pyhäköissä ja temppeleissä
Pienempi Hozen-ji- temppeli on usein jätetty pois Osakan oppaista, mutta on sääli jättää väliin paikka, joka tarjoaa rauhallisen välikappaleen vierailulle vilkkaalla Dotonburin naapurustolla. Temppelin pääjumala on Fudo Myo, jonka tyypillisesti rajua ulkoa peittää vehreä sammal. Vaikuttavampi Shitenno-ji-temppeli on itse asiassa Japanin vanhin, ja siinä on dramaattinen viisikerroksinen pagodi, kun taas Shinto Sumiyoshi -pyhäkkö on tunnettu esibuddhalaistyylisestä arkkitehtuuristaan.
Osallistu Tenjin-festivaaliin
Kesäisin Osakan Tenmangu-pyhäkössä järjestetään Tenjin Matsuri , kaupungin suurin perinteinen festivaali. Paikalliset pukeutuvat kesäkimonoon ja juhlapukuun, ja kannettavia pyhäkköjä kuljetetaan kaduilla Okawa-joen “kulkueveneisiin”. Siellä on myös lavaveneitä, joilla näyttelijät esittävät noh- ja bunraku-näytelmiä innokkaille katsojille.
Tutustu Kitchen Districtiin
Sennichimae Doguyasuji -ostoskatua kutsutaan joskus Osakan keittiöalueeksi. Sieltä vierailijat löytävät kaikenlaisia keittiövälineitä, joita voit kuvitella, hintaan, joka ei ylitä matkabudjettiasi. On mukavampia esineitä, kuten posliini, ja kitschisempiä, kuten muovijäljitelmäruoka. Lautaset, sake-setit, kulhot ja lakkatuotteet myydään tukkuhintaan, ja niistä tulee upeita matkamuistoja läheisillesi kotona.
Aja maailmanpyörällä
Osakan Tempozan-maailmanpyörä on yksi maailman suurimmista halkaisijaltaan 328 jalkaa (100 metriä) ja korkeudellaan 369 jalkaa (112,5 metriä) . Kaiyukan Aquariumin vieressä pyörän värilliset valot kertovat sääennusteen seuraavalle päivälle: oranssit valot tarkoittavat aurinkoa, vihreät valot pilvistä ja siniset valot sadetta. Upeat näkymät Osakan lahdelle ja ympäröiville vuorille, joten ei ole parempaa tapaa päättää matkasi.