Juhli teettiä kuin paikallista Vietnamissa

Posted on

Vietnamilainen uusi vuosi Tet Nguyen Dan noudattaa samaa kuukalenterikalenteria, jota sovelletaan kiinalaista uutta vuotta. Itse asiassa monet juhlallisista perinteistä (leijonatanssit, juhlat ja ilotulitus) ovat samat.

Tet Nguyen Dan tarkoittaa kirjaimellisesti “uuden vuoden ensimmäisen päivän ensimmäistä aamua”. Tämä päivä vaihtelee vuodelta, mutta on aina joko tammikuussa tai helmikuussa. Vietnamilaiset pitävät Tetia tärkeimpänä heidän merkittävän festivaalivalikoimansa. Perheenjäsenet matkustavat ympäri maata viettämään lomaa toistensa seurassa. Ulkomaiset vierailijat voivat ja voivat liittyä mukaan hauskanpitoon.

Kuinka vietnamilainen juhlii teetä

Kauan ennen Tetia vietnamialaiset yrittävät päästä eroon kaikesta epäonnistumisesta puhdistamalla kotejaan, ostamalla uusia vaatteita, ratkaisemalla riitoja ja maksamalla velkansa. He polttavat kultalehtipaperia ja tarjoavat elävää karppia keittiöjumalalle, jonka sanotaan vierailevan kaikkien perheen kanssa tänä päivänä ja ilmoittavan Jade-keisarille.

Tet on aika kunnioittaa esivanhempiaan. Joka päivä uudenvuoden viikon ajan, uhri asetetaan kotitalousalttarille ja suitsuke poltetaan lähdettyjen muistoksi. Paikalliset ostavat persikkakukkia ja kumquat-puita ja sijoittavat ne talon ympärille. Nämä kasvit ovat ikonisia Tet-kansanperinnässä, ja ne symboloivat vaurautta ja terveyttä.

Tet-päivänä perheet järjestivät loistavan juhlan bánh tét (tahmea riisi ja mung pavun “kakku”), củ kiệu tôm khô (marinoidut kärpäspäät ) ja thhot kho hột vịt (munien kanssa haudutettu sianliha). Perhe ja ystävät käyvät toistensa luona, ennen kuin lähtevät omiin palvontapaikkoihinsa (kristittyihin tai buddhalaisiin) rukoilemaan seuraavaa vuotta.

Tet-loman edetessä ihmiset tarjoavat lämpimät tervehdykset ” Chúc Mừng Năm Mới ” (”Hyvää uutta vuotta”) kaikille tapaamilleen . (Vietnamilaisen kielen ääniä on vaikea saada kiinni, jos et ole paikallinen.)

Tet Hanoissa

Vietnam pääkaupunki on yksi parhaita paikkoja turisteille juhlia Tet. Lomaa edeltävänä viikolla paikalliset ihmiset menevät Quang Ba -kukkamarkkinoille hakemaan vaaleanpunaisia ​​persikkapoikkeja auttaakseen onnea kotitalouksissaan.

  • Keskiyön jälkeen ilotulitus purkautuu koko Hanoissa, muun muassa Thong Nhat -puistossa, Van Quan -järvellä, Lac Long Quan -kukkapuutarhassa, My Dinh -stadionilla ja Hoan Kiem -järvellä .
  • Viidentenä päivänä Hanoi-kansalaiset lentävät Dong Da -mäelle Dong Da -festivaaleille, jotka juhlistavat voittoa tunkeutuvien kiinalaisten joukkojen vastaan ​​(alueen kukkulat ovat tosiaankin hautapaikkoja, jotka kattavat yli 200 000 taistelukentälle haudattua kiinalaista sotilasta) .
  • Kuudentena päivänä Co Loa -sitadellissa pidetään perinteistä kulkueetta, jonka vievät paikalliset asukkaat. Nykyään siviilit marssivat paraatissa entisten armeijan virkamiesten ja hallituksen mandariinien sijasta.
  • Viimeinkin koko Tetissä järjestetään kalligrafiafestivaali vanhassa Hanoissa sijaitsevan kirjallisuuden temppelin perusteella. Kutsukoneet, joihin kutsutaan ong, perustivat kaupan noin sataan kopeissa, harjat kädessä, kirjoittaen lupaavia kiinalaisia ​​merkkejä maksaville asiakkaille.
  • Vuonna Old Quarter , hätävara alttareita väkijoukko jalkakäytävät, propitiating Keittiö Jumalan tarjontaa lihaa ja hedelmiä. Monet vanhan vuosineljänneksen kaupat ovat palvelleet sukupolvien sukupolvia: Esimerkiksi Hang Bong Streetillä sijaitseva Quoc Huong on myynyt Tetille banh chung -kakkuja yli 200 vuoden ajan.

Tet kaupungissa Ho Chi Minh (Saigon)

Ho Chi Minhin kaupunkia häiritsevien moottoripyörien massa ei katoa Tetin aikana, mutta osa kaupunkia räjähtää väriltään viikon mittaisen festivaalin aikana.

  • Kukkafestivaali Nguyen Hue Walking Street -kadulla muuttaa tämän jalankulkijan bulevardin kukka-aiheiseksi karnevaaliksi, joka on täynnä kukkamaisia ​​näytöksiä, taidetta ja valonäytöksiä. Selfies kanssa kukka-asennukset ovat sallittuja (ei, rohkaista!).
  • Keskiyöllä ilotulitusvälineet syttyvät kuudessa kaupungin alueella: Thu Thiem-tunneli, Dam Sen -puisto, Cu Chi -tunnelit Cu Chin alueella , Rung Sac -aukio Can Gion alueella, Lang Le-Bau Co -historiallinen paikka ja Nga Ba Giongin muistomerkki.
  • Alueella 8 Tau Hu -kanavasta tulee kukkamarkkinat, ja kukat ja koristepuut ovat peräisin läheisistä Tien Giangin ja Ben Trein maakunnista.
  • Alueella 1 kirjafestivaali järjestetään Tetin ensimmäisestä neljänteen päivään Mac Thi Buoin, Nguyen Hue ja Ngo Duc Ke kaduilla. Tuhannet kirjat ja lehdet vaihtavat omistajia festivaalin aikana.
  • Alueella 5 Cholon (Vietnamin perinteinen Chinatown) tarjoaa yli värin ja maun. Ihaillessasi alueen temppeleitä koristelevia kukkia ja koristeita, ota mahdollisuus paikallisiin, vain tet-ruokiin, kuten xoi (värilliset tahmeat riisikakut).

Tet sävyssä

Hue-keisarillisessa linnoituksessa, joka sijaitsee entisessä kuninkaallisessa pääkaupungissa Huessa , on tapahtunut kuninkaallisten perinteiden renessanssia. Merkittävin on cay neu : n tai Tet-sauvan nostaminen palatsialueella.

Cay neu toistuu perinteinen bambu tehtaan miljoonia Vietnam kodeissa, mutta yksi Hue linnoitus on suurin ja flashiest. Buddha perusti perinteisesti ensimmäisen cay neu -yrityksen ensin karkottaakseen pahat hirviöt.

Hienostunut seremonia nostaa Tet-sauvan loman ensimmäisenä päivänä. Prosessi toistetaan seitsemäntenä ja viimeisenä päivänä, merkitsemällä teetin loppua. Vanhoina aikoina, Hue-asukkaat ottivat juhlansa palatseremonioista perustaakseen ja ottaakseen oman cay neu: in kotona.

Hue juhlii Tetia monilla muilla tavoilla, muun muassa:

  • Kukkamarkkinat kukoistavat Huong-joen rantakadun, Nghinh Luong Dinh -puiston ja Nguyen Dinh Chieun kävelykadun varrella.
  • Thanh Tienin kylästä tulevat paperikukat ovat suosittuja Hue Tet -tuotteita, joita on valmistettu kylässä jo yli 400 vuotta. Käsityöläiset käyttävät värillistä paperia, bambua ja kassavaa luomaan näitä keinotekoisia kukkia, jotka näyttävät jopa paremmalta kuin aito.
  • Ilotulitus valaisee taivaan keisarillisen linnoituksen yläpuolella Tet Eve -yön keskiyöllä.
  • Ravintolat ja baarit Hue-retkeilijöiden kaduilla ovat avoinna koko Tet-loman ajan. Tarjoillaan sekä maalaismaisia keski-Vietnamin ruokia että korkeita keisarillisia ruokia.

Tet Hoi Anissa

Tämä Thu Bon -joen varrella sijaitseva kaupunki hyödyntää vuosisatoja vanhaa infrastruktuuriaan ja vanhan koulukulttuurinsa tehdäkseen Tet-juhlistaan ​​ainutlaatuisen Vietnamin turistipysäkkien keskuudessa . Voit nauttia Tet-hengestä vain kävelemällä tai pyöräilemällä vanhasta kaupunginosasta, mutta siellä on myös erityisiä tapahtumia ja aktiviteetteja.

  • Ilotulitus Tet Eve -pelissä laukaisee paikallisen uudenvuoden, valaiseen taivaan muinaisen kaupungin yläpuolella keskiyön tahdissa.
  • Veneen kilpakilpailu järjestetään Tetin toisena päivänä vesijumalan kunniaksi. Yksittäiset joukkueet Hoi Anin eri osastolta kilpailevat venekilpailuissa Hoai-joella, joka on suuremman Thu Bon -vesiväylän sivujoki. Paikalliset spritz vettä ohikulkijoukkueissa onnea.
  • Lyhtyfestivaali järjestetään yhden viikon ajan Tetin alusta, valaiseen muinaista vuosineljännettä An Hoi -sillasta Hoai-joen aukioon. Vierailijat nauttivat myös ilmaisista ulkomusiikkiesityksistä, lyhtyjen valmistuspajoista ja lyhtyparaatista kaduilla.
  • Bai choin kansanlaulunäyttelyt esittelevät UNESCOn tunnustaman kulttuuriperinnön taiteen muodon, muuttaen An Hoin veistospuutarhan perinteisen Keski-Vietnamin kuoromusiikin esittelyesineeksi.

Onko turvallista (vai halpaa) matkustaa teet-aikana?

Tet on hieno aika nähdä Vietnamin värikkäin, etenkin Hue, Hanoi ja Ho Chi Minh City. Varaus kuitenkin täyttyy nopeasti ja kuljetus ennen ja jälkeen Tet on epäluotettava. Varo, että monet turistikohteet ovat suljettuina useita päiviä Tetin välillä.

Paras vaihtoehto on sitoutua pysymään yhdessä paikassa, kun kiire kuolee alas. Mutta älä ota henkilökohtaisesti sitä, että hinnat painetaan maksimiin koko loman ajan; jopa paikalliset maksavat enemmän.