Täydellinen opas Japanin Table Manner

Posted on

Täydellinen opas Japanin Table Manner

Kävijät Japani ovat usein innoissaan erilaisia ruokia, mutta monet ihmiset ovat hieman hermostunut syömistä tulli ravintoloissa ja Japanin kotitalouksien. On hyödyllistä tietää perus pöytätavat ennen nukkumaan Japaniin.

Sanomalla ‘Kiitos’ ennen ja jälkeen aterioiden

Tärkein taulukko etiketti sääntö Japanissa sanoo perinteisiä ilmauksia ennen ja jälkeen aterian. Japanilaiset ihmiset perinteisesti sanovat, “Itadakimasu” ennen ateriaa “Gochisousama” aterian jälkeen. Itadakimasu tarkoittaa kiitos ruokaa Japani. Gochisousama sanotaan osoittavan päättyy aterian ja ilmaista kiitollisuutemme niille, jotka keitetyt ja tarjoillaan ruokaa. Jos et syö kanssa Japanin kansaa, muista kunnioittaa heidän tapojaan sanomalla näitä lauseita.

istuva

Japanin syödä alhainen taulukoita, kun istuu lattialla tyynyt. Ennen istunnon, on tapana poistaa kengät. Oltava varovainen, ettei astu toisten tyynyt.

käyttäen Chopsticks

Japanilaiset ihmiset eivät käytä veitset, haarukat ja lusikat syödä tiettyjä ruokia, mutta syömäpuikot ovat edelleen eniten käytetty astiat. Yritä pitää alkuun syömäpuikko peukalon ja keski- ja etusormen kuin jos olet kädessään kynä. Pidä pohja syömäpuikko peukalon ja nimetön sormi. Poimia ruokaa, liikkua vain ylhäältä syömäpuikko.

Chopstick etiketti edellyttää, että et suoraan läpäise ruokaa omasta puikoilla jonkun muun syömäpuikot ja päinvastoin. On myös tärkeää, ettei tartu syömäpuikot pystysuunnassa elintarvikkeiden, erityisesti kulhoon riisiä. Se ei myöskään ole kohteliasta aalto syömäpuikot yllä ruokalajien tai käyttää niitä pisteeseen joku.

Syöminen kupista

Kun syö riisiä tai keittoa pientä astiaa, on kohteliasta nostaa malja suutasi, mikä estää sinua pudottamalla ruokaa. Kun et saa lusikka, se on oikea sip keitto pois kulhoon ja syödä kiinteää ruokaa puikoilla.

syöminen nuudelit

Käytä syömäpuikot tuoda nuudelit suuhun. Saat nuudelikeitoissa, voit käyttää myös keraamista lusikalla tai juo suoraan kulhoon syödä liemi.

Se on yleistä Japanissa tehdä slurping ääniä syödessään nuudelit, kuten Ramen ja soba. Ihmiset sanovat ruoka maistuu paremmin, jos he tekevät slurping ääniä. Audible pureskelua muiden elintarvikkeiden kuitenkin pidetään töykeä.

Syö sushia ja sashimi

Sushi ja sashimi voi syödä käsin tai syömäpuikot. Pala pitäisi syödä kaikki yhdessä purra. Suuremmille tyyppisiä elintarvikkeita, se on hyväksyttävää käyttää syömäpuikot rikkoa elintarvikkeisiin pienempiin purra kokoisen palan.

Mausteet ovat soijakastike, wasabi, ja inkivääri. Varo kaataa enemmän soijakastiketta kuin voit käyttää, koska se mielletään tuhlausta. Sushia joka sopii hyvin wasabi, kokki pitänyt lisätä. Jos haluat lisää wasabi, käyttää vain pieni määrä, jotta ei loukata sushia kokki. Wasabi tai jauhettua inkivääriä lisätään sashimi palasiksi ennen kuin ne upotetaan soijakastike.

Juoda alkoholia

On kohteliasta palvella muita juomia, mutta älä kaada omia. Kun jokaisella on juomaa, Japanin nostavat lasit ja sanoa “Kampai, että” sama kuin “kippis.”

Kuten useimmissa kulttuureissa, se ei ole suositeltavaa esiintyä humalassa muodollinen ravintoloissa. Vähemmän muodollisia ravintoloita, kuten Izakaya, mutta se voi olla hyväksyttävää, kunhan et kiusaa muita suojelijoita.