Kiinalainen pöytätavat: Basic Ruokaa Etiketti

Posted on

Kiinalainen pöytätavat: Basic Ruokaa Etiketti

Älä pelata ja piste näiden puikoilla.

Huonosti ajoitettu tahdittomat kiinalaisessa juhla voi estää väärentäminen uusia sopimuksia tai ystävyyssuhteita. Sääntöjä kiinalaista ruokaa etiketti ovat melko yksinkertaisia, mutta on muutaman kerran pöydässä kun pitäisi edetä varovasti.

Osoittaa hyvät Kiinan pöytätavat ajatellaan edistää terveyttä ja onnea. Toisaalta, rikkoo tiettyjä sääntöjä voi heijastaa huonosti teidän vanhemmat tai opettajat-heidän olisi pitänyt opettaa sinua paremmin.

Kuten tavallista, numero yksi sääntö ymmärtämisen kiinalaisten pöytätavat muodollisessa ympäristössä on vain rentoutua, tarkkailla ja matkia joku, joka tietää enemmän kuin sinä! Koneesi ymmärtää hermostuneisuus, ja he tekevät parhaansa auttaakseen estämään menetys kasvot kaikille osapuolille pöydässä.

Mistä Sit

Tuolin päin sisäänkäynnin (tai itään, jos mahdollista) tunnetaan “komento istuin” AT Itä vastaa “pään taulukossa.” Istuu siellä ilman tarjotaan istuin kunnia on röyhkeä; parempi odottaa isäntä ilmoittamaan, missä voit istua. Komento istuin on yleensä varattu persoonassa korkeimman aseman määräytyy iän, yhteiskunnallisen aseman tai ammattiin.

Joskus kunniavieras (te … kulaus! ) Voidaan pyytää istua tällä paikalla. Älä sammuta istuin, jos se tarjotaan sinulle.

Muodollisessa ympäristössä, mitä lähempänä että ihmiset istuvat henkilön korkeimman tilan, sitä suurempi heidän listalla. Mutta älä himoitse suureen tuoliin liikaa: Tällä korkeimmat henkilö tavallisesti odotetaan kattavan tarkistaa!

Päästä alkuun

Pää pöydän tahdin ateriasta. Yleisenä nyrkkisääntönä älä istu, aloita syöminen, tai jotain muuta, ennen kuin he tekevät niin ensin.

Salli vanhin tai korkea-arvoisin henkilö pöydässä poistaisivat syömäpuikot ennen kuin kosketat omasi. Jos satut olemaan kunniavieras, toiset pöydässä voidaan odottaa sinua alkaa!

Et yleensä näe yhteisöllinen kulhoon valkoista riisiä pöydällä . Riisi tarjoillaan usein pieniä, yksittäisiä kulhoja. Sinun tulee ottaa ruokaa ja kastikkeet yhteisöllinen kulhot pöydän ympärillä ja asettamalla ne huipulla riisin omassa kulhossa. Riisi kulutetaan vähän kerrallaan ruokaa muita ruokia, ei yksinään. Jos haluat lisää riisi, kysy palvelin sen; toiset luultavasti tehdä samoin.

Hygieniasyistä, älä päästä osaksi yhteisöllistä kulhot kanssa puikoilla. Käytä palvelevat työvälineet. Jos ne puuttuvat, voit joutua kääntää syömäpuikot ympäri ja käyttää toiset päät laittaa ruokaa päälle lautaselle.

Älä kaivaa ympärille tai poimia kautta ruokia kiinalaista ruokaa tietyille leivänmuruja tai ainesosia mieluummin-näin pidetään erityisen töykeä. Kestää hiukan puolelta levyn puoleen.

Vaikka juoma voi auttaa rentoutumaan, älä odota olutta tai jotain vahvempaa tulla ennen ateriaa-se luultavasti saapuu ruoan kanssa. Tea voidaan antaa tiedoksi ennen ja jälkeen aterian. Jos tarjoillaan alkoholia, älä juo sitä yksin muodollisessa ympäristössä. Sen sijaan, odota ryhmä malja nauttia .

Vinkkejä hyvä kiinalainen pöytätavat

  • Kunnioita muille: Pidä älypuhelin vaiennetaan pöydältä, ja kädestä.
  • Jos annetaan kankaalla lautasliina, työntää nurkkaan alla lautasella niin, että se roikkuu sylissä.
  • Kun tauolla, jätä syömäpuikot puolelle lautasen tai kulhon. Käytä syömäpuikko loput jos sellainen on järjestetty; sen pitäisi olla oikealla. Jos ei ole lepoa, pane tikkuja siisti tavalla (rinnan päät jopa) pöydälle. Jättäisit syömäpuikot päälle lautasella on epävarma, se on signaali olet syönyt. Huomaavainen palvelin voi ennenaikaisesti poistaa levy!
  • Voit nostaa riisi kulhoon suuhun tasolle yhdellä kädellä ja käyttää syömäpuikot työntää riisiä suuhusi. Muutoin on täysin hyväksyttävää. Sama koskee keitot; voit siemailla suoraan keitto kulhoon.
  • Jos kutsuttu jonkun kotiin kodinomainen aterian, palvelevat työvälineet eivät ehkä ole läsnä. Kääntää syömäpuikot ympäri siirryttäessä ruokaa yhteisöllistä altaat omaan lautaselle.
  • Yritä välttää käsittelyyn ruokaa aina kun mahdollista. Älä käytä käsiäsi syödä. Nosta suuria lihapalat kanssa puikoilla ja napostella. Jopa kokonaisia ​​paloja paistettua kanaa yleensä nostetaan puikoilla ja sitten nibbled.

Chopstick Etiketti virheitä välttää

Muista, vaikka syömäpuikot ovat hauskoja ihmisiä, jotka eivät kasva käyttävät niitä päivittäin, he ruokailuvälineet ! Voisitko spin, hana, soittaa rumpuja, bang yhdessä tai kohta jotain kanssa haarukka ja veitsi kotona? Tehdä mitään näistä asioista tuotemerkin sinulle sivistymättömästä amatööri.

  • Älä käytä puikoilla pisteeseen ruokaa tai elehtiminen ilmassa puhuessaan. Tämä on helppo virhe hajamielisesti tehdä samalla onnitella tietyn annoksen.
  • Älä jätä syömäpuikot suunnattu suoraan jonkun pöydän yli. Kulma niitä hieman.
  • Älä klikkaa syömäpuikot yhdessä tehdä melua tai siirtää mitään muuta kuin ruokaa.
  • Älä ime kastiketta tai riisinjyvät pois päihin syömäpuikot, vaikka lopussa ateriaa.
  • Älä keihäs ja nosta ruokaa, joka on liian liukas käsitellä. Tarvittaessa, se on hyväksyttävää lävistää elintarvikkeiden vain keinona se repeä erilleen levyn. Purkamisen jälkeen ruokaa lautasella, poimia pienempiä paloja kuin normaalisti.

Muita tärkeitä virheitä välttää

Vaikka useimmat rikkomuksista perus kiinalaisia ​​pöytätavat tulee välittömästi anteeksi, nämä seuraavat kolme säännöt voisivat tehdä eron hyvän kokemuksen tai pilaa jonkun aterian.

Estä mahdollisia häpeäksi itsellesi tai isännän seurataan tarkasti näitä tärkeitä sääntöjä kiinalaista ruokaa etiketti:

  • Syöttäminen pala ruokaa jonkun kanssa puikoilla (tai vastaanottavien elintarvikealan sieppaamalla sen kanssa puikoilla) on erittäin tabu. Liikkeen muistuttaa ihmisiä hautajaisten riitti, johon kulkee cremated luut välillä rakkaansa puikoilla. Jos sinun täytyy kulkea ruokaa, laittaa sen vastaanottajan kilpi ja sitten antaa heille mahdollisuuden noutaa.
  • Älä jätä syömäpuikot juuttunut pystysuoraan ruokaa. Visuaalinen näyttää liian paljon suitsukkeita poltetaan temppeleitä, usein kuolemaan esivanhempia. Pystysuora syömäpuikot käytetään kuoleman symboli.
  • Hammastikkuja toimitetaan usein lopussa aterian. Jos käytät yhtä, Suojaa suusi toisella kädellä. Toisin kuin kaksi ensimmäistä sääntöjä, tämä ei ole mitään tekemistä sen kanssa kuolemaa se vain estää brutto spektaakkeli!

Kiinalainen Juominen Etiketti

Kuten syöminen, juominen tapahtuu yhteisöllisesti ja seuraa jonkin verran löysää sääntöjä etiketti .

Jos olut on tilattu, saat lasin, joka on tarkoitus täyttää yhteinen pullojen. Olut on usein kaadetaan samalla ruoan saapuu. Ottaa alkoholijuoma ennen kuin ruoka saapuu on epätavallinen, mutta ehkä tee , vesi tai mehu ennen ruokailua.

Alkoholi ei pitäisi yleensä kulutetaan yksin Virallisessa ympäristössä. Kello nähdä, jos joku muu on siemaillen soolo, ja älä aloita juominen ennen vanhempi henkilö tekee. Yrittää juoda vasta malja on annettu. Ainakin nosta lasi joku lähellä, silmiin ja sano gan bei joka tarkoittaa “tyhjä lasi.”

Jos asiat kääntyvät vakava, saat ylipuhuttiin juominen baijiu , tislattu henki joiden alkoholipitoisuus 40-60 prosenttia. Kun otetaan laukausta baijiu , olet odotetaan yleensä tyhjentää lasi jokaisen paahtoleipää! Onneksi lasit ovat pieniä, mutta ne eivät täsmää nopeasti. Pidä kiinni, ja nauttia kulttuurista kyydissä.

Your Glass todennäköisesti välittömästi täyttää uudelleen jokaisen paahtoleipää valmisteltaessa seuraavaan. Jos joku kaataa olutta, yritä palauttaa palveluksen harjannostajaisia ​​heidän lasi jossain vaiheessa. Onnea!

Syöminen laiska Susan

Laiska Susan on pyörivä pinta (usein lasi) keskellä on taulukko, joka pyörii. Tämä mahdollistaa vieraita tavoittaa kaikki astiat hajallaan ympärillä suuri, pyöreä pöytä eikä tarvitse siirtää paljon levyjen ympärillä. Taulukot varustettu laiska Suzan lisätä uuden ulottuvuuden kokemuksesta.

Ensinnäkin Vältä törmäämättä tai kääntämällä laiska Susan kun joku palvelee itsensä yhteisöllinen ruokia. Arvailemassa ajoitus kun astia tulee kiertää on hankalaa, joten älä ujostele! Liikennöidyllä pöytä, joka liian passiivinen voi tarkoittaa ei saada kokeilla että herkullisen näköinen lautasen juuri ulottumattomissa. Eivät vain spin lautasen pois kunniavieras, jos ne eivät ole vielä kokeillut sitä.

Jos huono ajoitus on ensisijainen ja vahingossa päätyä taistelevat joku hallinnasta laiska Susan, jakaa kikatus heidän odota vuoroasi. Sinun pitäisi luovuttaa ohjaus ihmisille, jotka ovat vanhempia tai enemmän “tila” kuin itse.

Säilytetään parhaat astiat (esim lihaa tai kalaa) lähempänä itse pidetään töykeä. Anna niiden levittää pöytään ennen kuin spin takaisin ulottuvilla.

Isäntä usein täyttää heidän levy viimeiseksi. Ota vain pieniä osia, kunnes olet varma jokainen on saanut kokeilla jokaisen astian.

Maksaa laskun

Nyt tulee kaikkien vähiten suosikki osa. Kun on aika maksaa, sinun täytyy pelata välttämätön pikku peli, joka on tärkeä: Kuka poimia tarkistaa?

Lopulta kieltämällä isäntä maksaa aterian, vaikka kuinka kallista, on erittäin epäkohteliasta. Näin insinuates että heillä ei ole varaa maksaa. Se sanoi, kannattaa silti väittävät ainakin kaksi tai kolme kertaa mahdollisuuden maksaa tai osallistua. Kuten edellä, se on pikku peli; ajatella sitä tanssin kohteliaisuutta. Riippumatta, aina periksi lopulta ja armollisesti hyväksyä vieraanvaraisuudesta isäntä.

Ellei riidellä lasku vihjaa, että isäntä on velkaa sinulle jotain. Kiitos heille monta kertaa sen jälkeen, kun kaikki on sovittu he ottavat laskun.

Toisin kuin Yhdysvalloissa, vastaanottaja mukavan aterian saisi tarjota apua kärkeen kohteliaisuudesta. Veikkauksen ei ole tapana Kiinassa . Jättäen palkkio voi joskus aiheuttaa sekaannusta tai hämmennystä. Mukavampaa ravintoloissa, palvelumaksu noin 10 prosenttia voidaan jo lisätä laskun. Jos todella, todella tuntevat tarvetta liikkuvat edestakaisin, voit tehdä sen myöhemmin, jonka tuomalla mukava lahja seuraavan kerran näet isännät.

Ei, ei tule mitään onnenkeksien saapuvat Laskun mukana.