Indonesian oppiminen sen keittiön kautta Kun astuin ensimmäistä kertaa perinteiseen indonesialaiseen keittiöön, ilma tuntui elävältä aromeista – paahdettua kookosta, sihisevää […]
Category: Indonesia
Indonesian jälkiruokaopas: Perinteisiä makeisia ja paikallisia herkkuja, joita sinun täytyy kokeilla
Makea matka Indonesian halki Indonesiaa ylistetään usein rohkeista, suolaisista ruoistaan – rendangista, satesta ja nasi gorengista – mutta mausteiden ja […]
Missä syödä Indonesiassa: Warungeista hienostuneeseen ruokailuun
Syö tiesi läpi Indonesian Indonesiassa ruoka ei ole koskaan vain syömistä – se on yhteenkuuluvuuden tunnetta . Istuitpa sitten muovijakkaralla […]
Indonesian mausteopas: Makuja, jotka muovasivat maailmaa
Kun mausteet olivat arvokkaampia kuin kulta Harvat maat ovat muuttaneet maailmanhistoriaa maun avulla samalla tavalla kuin Indonesia. Kauan ennen kuin […]
Indonesian kahviopas: Tilalta kuppiin saariston halki
Indonesia on kahvimaa, ei vain kahvintuottaja Indonesia ei ainoastaan viljele kahvia – se elää kahvia. Sumatran vuoristokylistä Jakartan ja Balin […]
Indonesian katuruoka: Mistä löytää parhaat paikalliset välipalat
Indonesian katuruoka on paikallisen elämän sielu Indonesialainen katuruoka ei ole vain jotain, jota syöt nähtävyyksien katselun välillä – se on […]
Indonesian ruokaopas: Alueittain kokeilemisen arvoisia ruokia
Indonesia on yksi maapallon kulinaarisesti monimuotoisimmista maista , mutta sen keittiö on yllättävän aliedustettuna maailmanlaajuisesti verrattuna thaimaalaiseen, japanilaiseen tai vietnamilaiseen […]
Indonesian sukellus- ja snorklausopas: parhaat riutat, merielämä ja vinkit
Miksi Indonesia on yksi maailman parhaista sukelluskohteista Indonesia ei ole vain hyvä sukelluskohde – se on yksi maapallon tärkeimmistä meriekosysteemeistä […]
Indonesian kansallispuistot ja luonnon ihmeet, jotka sinun täytyy nähdä
Missä luonto hallitsee korkeimmalta Indonesia on yksi maapallon biologisesti monimuotoisimmista maista. Yli 17 000 saarella sijaitsevassa maassa on ikivanhoja sademetsiä, […]
Indonesian kulttuurikohteet: temppelit, palatsit ja kylät
Indonesian sielun löytäminen kulttuurin kautta Indonesia on enemmän kuin rantoja ja tulivuoria. Sydämessään maa on elävien perinteiden, pyhän arkkitehtuurin ja […]
Parhaat tulivuoret ja vuoret kiipeilyyn Indonesiassa
Indonesia sijaitsee Tyynenmeren tulirenkaalla, jossa on enemmän aktiivisia tulivuoria kuin missään muussa maassa maapallolla. Savuavista kraattereista ja kuunmaisemista alppien sademetsiin […]
Indonesian parhaat rannat: Balilta Raja Ampatiin
Rakastuminen Indonesian rannikolle Kun ensimmäistä kertaa katselin auringon laskeutuvan Intian valtamerelle hiljaiselta indonesialaiselta rannalta, ymmärsin, miksi matkailijat palaavat aina uudelleen. […]